A agricultura de conservação consiste em uma série de técnicas agrícolas usadas para restaurar o potencial agronômico do solo. Começou nos Estados Unidos na década de 1930, após práticas intensivas de lavoura em campos sujeitos a ventos fortes e erosão. Atualmente, o método é usado em milhões de hectares em todo o mundo. É considerada uma solução eficaz contra a erosão, além de enriquecer o solo com matéria orgânica e produzir bons rendimentos. Definições, princípios, desafios e técnicas.
A agricultura de conservação foi definida pela FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação), em 1997. Ele se baseia em três princípios fundamentais que evitam a degradação do solo. Atualmente, mais de 100 milhões de hectares de terras agrícolas são gerenciados pela agricultura de conservação.
Três pilares fundamentais são considerados a base da agricultura de conservação:
cultura de cobertura
cultivo mínimo
rotação de culturas
Esses três pilares da agricultura de conservação são fundamentais para colher todos os benefícios da técnica.
A agricultura de conservação é frequentemente associada a técnicas onde não há aragem, como a aragem mínima. De fato, a aragem mínima é uma das técnicas usadas para atingir os objetivos do primeiro pilar. No entanto, o conceito de agricultura de conservação também engloba operações como enterramento de resíduos e controle de ervas daninhas, o que não é o caso da aragem mínima.
Trinta por cento do solo do planeta está degradado, de acordo com a FAO. A implementação da agricultura de conservação é, portanto, de importância global. É uma questão de restaurar nossos solos para produzir o suficiente para alimentar a população humana a longo prazo. Além disso, a agricultura de conservação produz outros benefícios importantes, especialmente em relação ao aquecimento global. Menos lavoura significa que o carbono, absorvido pelas plantas para crescer, é fixado no solo quando a matéria vegetal é transformada em húmus. A Agricultura de conservação também beneficia a fazenda ao reduzir os custos de mão de obra e energia devido ao menor número de operações.
Ao sequestrar mais carbono por meio de menos aragem e plantio de culturas de cobertura, a Agricultura de conservação promove a formação de matéria orgânica. A fertilidade do solo aumenta. O ambiente rico aumenta a biodiversidade e as minhocas, bem como os processos biológicos naturais que reciclam a matéria orgânica.
Ao mesmo tempo, o solo se torna mais poroso, com melhor capacidade de infiltração, o que limita ainda mais a erosão e melhora o suprimento de água para as plantações.
Uma vez que o método tenha sido dominado, todas essas vantagens possibilitam a obtenção de rendimentos alinhado com as técnicas convencionais. O gerenciamento das ervas daninhas, com o uso de culturas de cobertura e rotação de culturas, geralmente é um fator determinante.
A aplicação dos princípios da agricultura de conservação requer que o solo seja observado e interpretado. Diagnósticos rápidos e fáceis são possíveis se os fundamentos agronômicos forem dominados: teste de pá, mini perfil 3D do solo, etc. Com essas ferramentas de diagnóstico, é possível determinar a saúde do solo e as técnicas necessárias para melhorá-la.
As técnicas mais comumente usadas na agricultura de conservação incluem:
Fontes:
https://apad.asso.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=405
https://www.agro-league.com/agriculture-de-conservation
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