Tipos de agricultura

Tipos de agricultura

Os métodos de produção agrícola geralmente diferem de um agricultor para outro, mesmo em uma determinada região natural. De fato, os agricultores geralmente usam práticas agrícolas de diferentes tipos de agricultura para criar sua própria maneira de trabalhar. Vamos dar uma olhada nos tipos mais comuns de agricultura. 

Resumo dos principais métodos de cultivo

A categoria mais comumente usada diz respeito à intensidade. Outras técnicas são categorizadas por tipo de equipamento usado, mercados-alvo, práticas do agricultor, especificações certificadas, etc. 

Agricultura intensiva e agricultura extensiva

O termo "intensivo" foi emprestado do setor econômico e está relacionado à função desempenhada pelas indústrias. O objetivo desse tipo de agricultura é aumentar a produtividade por unidade. Essas unidades podem ser trabalhadores, áreas de terra, animais, etc. Com frequência, o termo é usado para se referir à chamada agricultura convencional, embora o fator de intensidade também seja relevante.

A agricultura extensiva é praticada em áreas de superfície grandes ou muito grandes. Ele compensa os efeitos ambientais indesejáveis de práticas mais intensivas por ter menos fatores de produção por unidade de área de superfície. Em geral, os rendimentos são proporcionalmente mais baixos.

A noção de "extensivo" se refere apenas à terra nos chamados países industrializados, pois ela é frequentemente mecanizada com uma pequena força de trabalho. Ela ainda é produtiva.

Os diferentes tipos de agricultura tradicional e moderna 

Agricultura tradicional é um termo usado para as práticas agrícolas utilizadas até o final do século XIX. O modelo data das sociedades feudais. Dessa forma, atualmente, esse modelo não existe mais nos países industrializados. Mas o termo integra noções mais contemporâneas, sendo usado em contraste com a chamada agricultura 'moderna', agricultura convencional ou agricultura mecanizada. 

Agricultura de subsistência: produção autossuficiente

A agricultura de subsistência é destinada ao consumo pessoal. Ele é praticado principalmente nos países em desenvolvimento. O termo "agricultura de subsistência" foi inicialmente usado no campo da economia. Refere-se ao fato de que os produtos não fazem parte da economia comercial.

Antônimos de agricultura de subsistência: agricultura de safra comercial, agricultura comercial, agricultura industrial.

Agricultura industrial: para onde vai a produção agrícola?

A agricultura industrial é frequentemente confundida com a agricultura convencional ou intensiva. No entanto, ela inclui uma noção que nem sempre está presente nas outras duas, ou seja, ela é integrada verticalmente ao setor que faz a transformação ou distribuição da produção agrícola. A integração vertical garante suprimentos para a unidade de produção industrial, além de permitir preços mais baixos relacionados à compra de produtos intermediários.

Agricultura regenerativa: uma abordagem global

A agricultura regenerativa é um método agrícola bastante recente, que está em expansão e inclui práticas ecologicamente corretas. Ele tem uma meta de aprimorar três fatores: o solo, os alimentos e o homem, por meio de uma maior biodiversidade, de serviços ecossistêmicos mais fortes e da manutenção dos níveis de produtividade. A saúde do solo é fundamental, assim como a redução do uso de produtos químicos e a promoção da sustentabilidade em geral. Além disso, inclui um componente social positivo.

Práticas agrícolas integradas 

A agricultura integrada está enraizada em uma de suas práticas fundamentais: controle integrado de pragas e, por extensão, proteção integrada. Ela combate pragas e parasitas com produtos de controle biológico (insetos, repelentes, etc.) e com o uso racional de produtos químicos. Limitar os insumos prejudiciais ao meio ambiente usando recursos naturais e produtos de controle é fundamental para esse tipo de agricultura. Certas noções também são semelhantes às da agricultura racional: a saber, as noções econômica, social e ambiental.

Agricultura racional é sinônimo de agricultura sustentável

O controle racional das ervas daninhas e pragas teve início após a Segunda Guerra Mundial, quando as consequências do uso de produtos fitossanitários começaram a causar problemas ambientais. Naquela época, foi implementada uma abordagem mais racional e ecologicamente correta para a proteção das culturas. As necessidades das culturas e os limites de tolerância foram levados em conta para encontrar as doses ideais. Em seguida, houve o desenvolvimento da agricultura racional, com a reflexão sobre as doses de nutrientes e fertilizantes. Agora, ela faz parte de uma abordagem global com foco no meio ambiente, na lucratividade das fazendas e em melhores condições de trabalho.

A agricultura racional é sinônimo de agricultura sustentável.

Agricultura orgânica, próxima à natureza

A agricultura orgânica baseia-se no respeito aos ecossistemas e aos ciclos naturais. Um dos aspectos mais conhecidos da agricultura orgânica é a não utilização de produtos químicos ou sintéticos. Outros elementos importantes são a preservação dos recursos naturais e o respeito ao bem-estar animal. Os agricultores orgânicos devem respeitar regulamentos rigorosos e são controlados e auditados, regularmente, por órgãos certificados.

Fontes: 

https://hal.science/hal-01202642/

https://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture_extensive

https://www.kws.com/fr/fr/entreprise/presse/mykws-news/l%E2%80%99agriculture-de-precision-la-revolution-digitale/

https://fr.wikipedia.org/wiki/Int%C3%A9gration_verticale