A agricultura regenerativa é um tipo de agricultura que promove solos saudáveis, alimentos saudáveis e pessoas saudáveis. Quais são os princípios orientadores?
A agricultura regenerativa se baseia em seis princípios fundamentais. Eles abrangem aspectos relacionados ao solo, usar ou não insumos, à preparação do solo e à rotação de culturas. Critérios mais gerais dizem respeito à vida animal, essencial para um ecossistema bem equilibrado, bem como ao ambiente de produção regional mais amplo.
Embora seja possível encontrar documentação sobre os princípios da agricultura regenerativa, não há diretrizes oficiais. No entanto, após o trabalho realizado pela Tikehau Capital e pela 'Info Durable', ou 'ID' (plataforma de mídia francesa sobre sustentabilidade), há um consenso geral sobre o seguinte:
"Pluralismo, proteção, pureza, desempenho, paz, potencial, progresso": os sete termos principais que, para Robert Dale, conceituam a agricultura regenerativa.
Cobertura permanente do solo
A cobertura permanente do solo é um dos princípios fundamentais da agricultura regenerativa, além de ser um dos pilares da agricultura de conservação do solo. A cobertura do solo fixa o carbono no solo, evitando assim a criação de gases de efeito estufa, que causam o aquecimento global. Há inúmeros benefícios. A matéria orgânica da cobertura vegetal retorna ao campo e melhora a fertilidade e a estrutura. O CO2 atmosférico é capturado pelas plantas para a realização da fotossíntese. A capacidade de retenção de água do solo aumenta, permitindo que ele capture a água do escoamento e limite a erosão, principalmente durante eventos climáticos intensos.
Menos insumos químicos
A agricultura regenerativa também defende a redução, ou até mesmo a eliminação, do uso de insumos químicos e produtos fitossanitários, como a agricultura orgânica. Sempre que possível, são recomendadas soluções de biocontrole. Os fertilizantes naturais, provenientes dos animais (esterco, esterco líquido, etc.) ou composto, são os produtos preferidos para fertilização. O objetivo é reduzir o impacto negativo dos produtos químicos no meio ambiente: poluição do ar e da água, etc.
Limitação da lavoura na agricultura regenerativa
A regeneração do solo na agricultura regenerativa significa reduzir a aragem. O objetivo é preservar a matéria orgânica na camada superficial do solo, bem como a estrutura e a biodiversidade do solo. Isso torna o solo mais fértil e aumenta o teor de carbono. O preparo do solo mais raso, ou mesmo a semeadura direta, é frequentemente recomendado.
Rotação de culturas com espécies variadas
A alternância de culturas em um campo não apenas evita a degradação do solo, mas também reduz o risco de pragas e doenças específicas da cultura. A agrossilvicultura também pode ser uma boa iniciativa, se houver um mercado para ela, pois promove a biodiversidade, regula o clima e melhora a fertilidade do solo.
Integração da pecuária à agricultura regenerativa
Um ingrediente essencial da agricultura regenerativa é cuidar do ecossistema. Isso inclui o conceito fundamental de integração de animais ao sistema de produção de plantas e culturas. Os excrementos dos rebanhos podem ser reintegrados ao sistema ao serem transformados em húmus e usados no ciclo da planta. O objetivo é buscar sinergias entre as diferentes unidades de produção por meio de uma abordagem global.
Levar em conta a área natural
A agricultura regenerativa também tem a ver com a criação de um ecossistema que garanta condições sociais e econômicas satisfatórias. Ele está em total harmonia com o desenvolvimento sustentável e a agricultura. Os princípios subjacentes devem ser considerados como parte de um sistema mais global, especialmente a área geográfica, ou seja, o desenvolvimento da fazenda em seu contexto regional.
Fontes:
https://www.tikehaucapital.com/~/media/Files/T/Tikehau-Capital-V2/documents/news-and-views/en/2023/understanding-regenerative-agriculture-def.pdf
https://lordingtonparkagronomy.co.uk/robert-rodale-regenerative-agriculture-uk-soils/