Qual a importância da agricultura familiar para o mercado brasileiro?
Toda e qualquer forma de cultivo de alimentos naturais por meio de mão de obra familiar é definido como agricultura familiar. Mesmo com os grandes avanços na área da agricultura, resultando no grande aumento da produção de alimentos em todo o mundo, a agricultura familiar não ficou parada no tempo e é, hoje em dia, muito importante para a cadeia de produção.

É importante destacar que a agricultura familiar é importante para o mercado brasileiro, tanto em termos econômicos quanto na garantia de suprimentos de alimentos de qualidade para os brasileiros. Os dados do último Censo Agropecuário do IBGE, realizado em 2017, comprovam essas duas afirmações.
Para se ter uma ideia, a agricultura familiar brasileira possui mais de 3,8 milhões de estabelecimentos destinados ao setor. A pesquisa mencionada destaca que esse total representa cerca de 77% de todos os estabelecimentos destinados ao cultivo no Brasil. Além disso, o setor é responsável por abrigar mais de 10 milhões de pessoas quando o assunto é mão de obra ativa.
O resultado, na prática, é uma movimentação superior a R$ 50 bilhões por ano no País. Dessa forma, a agricultura familiar mostra-se um importante setor quando o assunto é contribuição para o crescimento do PIB brasileiro. Essa movimentação expressiva na economia brasileira é resultado direto do fato de que mais de 50% da comida que chega à mesa do brasileiro é proveniente da agricultura familiar.
Além disso, é importante destacar o impacto positivo que a agricultura familiar possui na economia de vários municípios ao longo do país. O Censo Agropecuário de 2017 mostrou que essa prática é responsável direta pela economia de nada menos que 90% dos municípios que possuem população de até 20 mil habitantes. Outros dados importantes e que merecem destaque é o fato de que 40% da população economicamente ativa depende da agricultura familiar, enquanto que esse dado cresce para 70% quando se fala dos brasileiros que residem em zonas rurais.
Esses dados não são pura coincidência, pois estão diretamente ligados ao fato de que o Brasil não apenas é um grande produtor de alimentos, mas que essa é uma das principais atividades econômicas do país. As atividades agrícolas são muito importantes para o PIB brasileiro e não é atoa que o agronegócio vem sendo o principal impulsionador do PIB nos últimos anos, seja como principal responsável pelo crescimento do produto interno bruto ou como principal ator para evitar cenários ainda piores quando o PIB registra quedas.
Quais os principais produtos na agricultura familiar?
A versatilidade na produção é um dos motivos que fazem da agricultura familiar um setor importante para a economia brasileira. Com isso, é possível encontrar produtores com produção de apenas um tipo de alimento bem como aqueles que concentram as atividades na produção de diversos alimentos e assim por diante.
O principal produto advindo da agricultura familiar é, sem sombra de dúvidas, a mandioca. Com isso, 71% da mandioca produzida em território brasileiro é proveniente de produtores da agricultura familiar. O feijão também é um produto importante nesse segmento, pois 42% da produção nacional está concentrada na agricultura familiar. Além disso, pimentão, 71%; tomate, 45%; e arroz, 11% são outros importantes produtos.
Os produtores familiares também possuem produtos importantes quando o assunto é a pecuária. O último Censo Agropecuário também destaca que pertencem ao agricultor familiar: 31% do rebanho nacional; 64% da produção de leite de vaca; 51% dos suínos; e 46% das galinhas.
Dessa forma, é possível depreender que a agricultura familiar é um dos grandes pilares do setor de produção de alimentos no Brasil. Sem ela haveria uma grande crise de abastecimento de alimentos bem como fortes impactos nas economias locais e do Brasil como um todo.
Kuhn Brasil
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