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Entenda as fases da bovinocultura de corte

A pecuária de corte é baseada em três principais fases, são elas: cria, recria e engorda. Entender o processo e os objetivos de cada uma delas é fundamental para obter uma maior produtividade e lucratividade no seu agronegócio. Confira abaixo as principais estratégias de manejo para cada etapa.

cattle

Cria

Do melhoramento genético, crescimento do bezerro até a desmama, essa fase acontece até os 6 a 8 meses de idade.

Nessa etapa, o produtor deve se concentrar em questões relacionadas à reprodução. É fundamental que os animais tenham saúde desde o ventre até o momento de reproduzirem.

O primeiro passo é garantir o sucesso no processo de reprodução animal, com os melhores touros, vacas e novilhas, em condições e na melhor idade para reprodução. Além disso, também é importante investir em programas de melhoramento genético, para obter bezerros mais rentáveis.

Esse cuidado demanda a presença de médicos veterinários na propriedade e investigação intenção de qualquer problema que possa vir a se manifestar.

Após o nascimento, é preciso manejar de forma correta os bezerros. Os dois principais cuidados durante este estágio são: a mamada colostro e a cura do umbigo. Essas duas práticas chegam a representar cerca de 70% na prevenção de doenças dos bezerros. Eles são frágeis e devem ter cuidados especiais, uma das principais causas de perdas animais é a diarréia, por exemplo.

O objetivo principal desta fase é fazer com que os bezerros tenham saúde e cheguem ao desmame com o maior peso possível.

Recria (Desenvolvimento)

Essa é a fase mais extensa do gado de corte. Ela inicia no desmame e vai até a fase de acabamento e terminação dos animais.

O principal objetivo nesse momento é o desenvolvimento do animal, para que ele possa expressar ao máximo o seu potencial genético. Ou seja, se desenvolver em estrutura e ganho de peso da raça, no menor tempo possível.

Deve ser observado neste momento a alimentação, se houver algum erro no manejo do desenvolvimento, o processo de engorda será prejudicado. É importante investir em suplementação para a produção de uma arroba mais eficiente e econômica, sempre com a recomendação de um técnico responsável, para garantir a dosagem correta e o componente adequado.

Além disso, uma recria eficiente, demanda ter controle de índices zootécnicos, manejo e adubação de pastagens para a obtenção de alta produtividade.

Engorda (Terminação)

Também conhecida como terminação, a fase da engorda é a última na criação do gado de corte. Nesta etapa os bovinos recebem uma alimentação específica para ganho de peso, com o objetivo de produzir mais carne e de melhor qualidade.

Para garantir a qualidade e agregar o máximo de valor possível a todo o trabalho desenvolvido nas duas fases anteriores, o animal recebe uma ração ou regime alimentar apropriado ao ganho de peso e para que a carne seja a melhor possível.

A nutrição é a responsável por toda a engorda. Não basta ter um pasto de qualidade, é obrigatório reforçar o organismo e protegê-lo de dentro para fora.

Utilizar a suplementação alimentar de forma correta pode viabilizar o abate de animais mais jovens, com carcaças de melhor qualidade, peso e a maior deposição de gordura subcutânea.

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